Vinhaço!!! Após respirar por uma hora, esse Margaux foi devidamente degustado na casa de meu sogro dias atrás. Aromas delicados e ao mesmo tempo marcantes de flores, algo animal, frutas negras, tudo bastante sutil, elegante e sem exageros. Paladar absurdamente atraente , com destaques para a maciez e os taninos suaves. Vinho delicioso, para se degustar aos poucos, sem misturá-lo com outros pratos. Margaux está situada no distrito de Haut-Medoc (região de Bordeaux) e é uma apelação de respeito para quem gosta de vinhos de médio corpo. Eu não paguei nada, pois oferecido por meu sogro, presente do meu pai, mas como seria óbvio o único problema do amigo em nossas terras está no seu preço. Custa 40 libras na Inglaterra (R$150,00), um pouco menos na França, porém mais de quinhentos reais por aqui. Não tem carga tributária brasileira (inferior a 100%) que justifique os altos preços cobrados por nossas importadoras. Quem estiver em viagem pela Europa ou EUA recomendo muito esse delicioso Margaux; aqui no Brasil, por enquanto, tá caro demais. Segundo as revistas especializadas, é para beber de 2012 a 2025.
Aroma - Delícia discreta. É muito interessante quando um vinho apresenta aromas sutis, pouco intensos, mas ao mesmo tempo muito atraentes, com bastante evolução no decanter. Esse vinho é justamente isso e demanda decantação por uma hora. Os seus aromas vão se alternando cada vez que balançamos nossas taças, implorando para degustarmos o amigo. Percebem-se flores, frutas negras e um pouco de animal, este bastante discreto mesmo.
Sabor - Após uma hora devidamente decantando, começamos os trabalhos. Todos à mesa adoramos esse fabuloso vinho. Ele apresenta médio corpo, paladar intenso, lembrando perfeitamente como um vinho Margaux é agradável de se beber. Com taninos e acidez equilibradas, esse fabuloso vinho desce muito bem. Apesar de não ser encorpado, preenche a boca e possui instigante retrogosto, sendo aveludado em sua consistência. A cada gole do dito aí de cima, a sensação irresistível é de colocar mais desse amigo na garrafa. Fácil de beber, de gostar e de querer mais. Vinhaço!
Vinícola - Chateau D ´Issan (Margaux, Bordeaux, França). Leigo que sou, não conhecia essa vinícola. No seu site constam outros três vinhos produzidos pela vinícola, porém com explicações em francês. Fico devendo maiores informações.
Quanto paguei - Nada, pois tomei na casa do meu sogro. Na Mistral (importadora) está custando a fortuna de R$516,00.
Nota - 9,5.
Nenhum comentário:
Postar um comentário