sábado, 26 de outubro de 2013

Alma Negra M Blend


Muito agradável esse descompromissado vinho (no bom sentido). Caiu muito bem em jantar de família, inclusive com antepastos italianos. É um vinho fácil de beber, frutado, com aromas intensos de frutas vermelhas e especiarias. Predomina a varietal bonarda (70%), mas há também 30% de malbec, conferindo-lhe maior intensidade. Esse aí vale bastante  para um jantar descompromissado, ainda mais pelo seu custo x bebefício. A safra 2009 está prontinha para ser aberta e avidamente bebida.
 
Aroma - Agradável e com bastante intensidade de frutas vermelhas. Especiarias são sentidas com tímida sutileza.
 
Sabor - Fácil de beber, esse amigo acompanha quase qualquer refeição informal. Bons taninos, médio corpo  e final pouco persistente, ainda que bem agradável, são suas principais características. É vinho sem frescura, para abrir e começar logo os trabalhos, não precisando decantar e nem mesmo respirar na garrafa.
 
Vinícola - Ernesto Catena (Mendoza, Argentina).
 
Quanto paguei - Bebi na casa dos meus pais. Está a R$ 75,90 na Mistral.
 
Nota - 8,0.

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